A Tok de Mar é uma marca portuguesa de produtos alimentares à base de macroalgas, que são produzidas pela ALGAplus.
Para além da alga do sushi (Nori) não costumávamos utilizar outro tipo de lagas na nossa alimentação.
Aqui fica a primeira receita, das muitas que esperamos fazer, feita com Musgo Irlandês. Podem encontrar a receita no site da Tok de Mar (embora a original seja feita com alface-do-mar).
